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Equipos de cocción

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  • Cocinas centrales, murales, suspendidas.
  • Cocinas tradicionales, de inducción, wok.
  • Marmitas, freidoras, fry-tops, sartenes basculantes.
  • Cocedores de pasta.
  • Barbacoas modulares y a medida
  • Hornos de convección, mixtos, de regeneración.
  • Baños maría, roner, salamandras.
  • Asadores de pollos, greladoras.
  • Campanas de humos.
  • Sistemas de abatimiento de temperatura.
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